MUFFINS DE CHOCOLATE

Muffins de chocolate

En Gastrorecetario, creemos que no hay nada como el aroma tentador del chocolate recién horneado para llenar nuestro hogar de alegría y calidez. Hoy te presentamos una verdadera indulgencia para los amantes del chocolate: Muffins de Chocolate con Buttercream de Chocolate.

Estos muffins, esponjosos y llenos de cacao, son un homenaje a la decadencia y la satisfacción. Pero no nos detenemos ahí; los elevamos a nuevas alturas con una generosa capa de buttercream de chocolate. La combinación de la esponjosidad del muffin y la cremosidad del buttercream crea un equilibrio perfecto entre texturas y sabores.

En nuestra receta, te guiaremos a través del proceso de preparación, desde mezclar cuidadosamente los ingredientes hasta hornear los muffins hasta que estén tiernos y esponjosos. Luego, te mostraremos cómo preparar un buttercream de chocolate suave y sedoso que coronará cada muffin con una deliciosa dulzura.

Acompáñanos mientras te sumergimos en el mundo del chocolate, compartiendo secretos y técnicas que harán que tus muffins sean irresistibles. Ya sea para un desayuno especial, una merienda reconfortante o un postre que impresionará a tus invitados, estos Muffins de Chocolate con Buttercream son una verdadera celebración del placer culinario.

Prepárate para darle rienda suelta a tu pasión por el chocolate y sorprende a tus sentidos con este manjar indulgente. ¡Esperamos que disfrutes creando y saboreando cada bocado de estos deliciosos muffins!

Muffins de chocolate

Muffins de chocolate
Plato Desayuno, Snack
Tipo de cocina Americana
Keyword Cupcakes de chocolate, Muffins de chocolate
Tiempo de preparación 30 minutes
Tiempo de cocción 24 minutes

Ingredientes

INGREDIENTES PARA LOS BIZCOCHOS

  • 350 Gr Harina
  • 370 gr Azúcar
  • 60 gr Cacao
  • 1 tsp bicarbonato
  • 1/2 Cucharita sal
  • 150 gr Chocolate negro
  • 240 ml agua 240
  • 240 ml suero de leche
  • 225 ml aceite vegetal
  • 3 huevos grandes

CREMA DE CHOCOLATE

  • 250 gr Mantequilla
  • 500 gr Azúcar glass
  • 45 gr cacao
  • 45 gr leche
  • 1/2 Cucharadita sal
  • 2 Cucharaditas Extracto de vainilla

Instrucciones

  • Para ver las instrucciones, ¡Mira el video aquí abajo!

Video

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