COLIFLOR Y BRÓCOLI AL HORNO

En Gastrorecetario, celebramos la belleza de la simplicidad en la cocina. Hoy te presentamos una receta que demuestra que la magia culinaria a menudo reside en las preparaciones más sencillas: Coliflor y Brócoli al Horno con Salsa de Queso.

En esta receta fácil de hacer, la coliflor y el brócoli se transforman en un festín de sabores y texturas cuando se hornean a la perfección. La dulzura del brócoli se encuentra con la suavidad de la coliflor, y juntas se asan hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. Pero lo que realmente eleva este plato a la grandeza es la sedosa y decadente salsa de queso que los envuelve.

Imagina una salsa de queso cremosa y reconfortante que se derrite sobre la coliflor y el brócoli, creando un manto de sabor irresistible. Es un matrimonio perfecto de ingredientes simples que produce un resultado simplemente delicioso.

Únete a nosotros mientras exploramos esta combinación encantadora de vegetales al horno y una salsa de queso que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. ¿Quién dijo que lo simple no puede ser extraordinario? En Gastrorecetario, creemos que las recetas más simples a menudo son las que dejan una impresión duradera. ¡Así que preparémonos para deleitar nuestros sentidos con cada bocado!

Coliflor al horno

Coliflor y Brócoli al horno con salsa de queso
Plato Main Course, Side Dish
Tipo de cocina Mediterranean
Keyword brócoli, brócoli al horno, coliflor, coliflor al horno
Tiempo de preparación 5 minutes
Tiempo de cocción 25 minutes
Porciones 4 personas

Utensilios necesarios

  • 1 Cazuela
  • 1 Bandeja para hornera

Ingredientes

  • 1 Coliflor
  • 1 Brócoli
  • 5 ml Leche
  • 80 gr Harina
  • 50 gr Mantequilla
  • 100 gr Queso Cheddar o cualquiera que te guste
  • 2-3 cucharadas Pan rallado

Instrucciones

  • Para ver las instrucciones, mira el video aquí abajo!

Video

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